Noções de hotelaria : hoteleiros e restaurantistas. Pessoal de hotéis e de restaurantes. Os hóspedes / José d'Athayde
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Anuário - Oficinas Gráficas, 1939Descrição: 134 p. ; 18 cmNota de proveniência: Fundo Américo NunesAssunto - Nome comum: Hotelaria | Indústria hoteleira | Turismo | Indústria do turismo | Manual | Trabalhadores da indústria Assunto - Nome geográfico: PortugalTipo de documento | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|
Monografias | Fundo Américo Nunes | S0.2/AmN-L-291/491 (Ver prateleira(Abre abaixo)) | AmN-L-291 | Disponível |
Fundo Américo Nunes
Doação de Américo Nunes.